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搜读云 > 捡来的夫君是失忆大佬[种田] > 第1章 锅贴

第1章 锅贴

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清晨的微光顺着外面的窗棂扫了进来,落在梦中人的脸颊之上。沐雪青在熟悉的生物钟下清醒了过来,面前古色古香的建筑让他有一瞬间的恍惚,等到造成略显冰冷的手掌贴到脸颊之上,他才终于反应过来——他已经穿越了。

其实穿越到这个世界对沐雪青来说是很早的事情,准确地说他是胎穿,但是在之前的十七年里,沐雪青有关过去的回忆都是淡淡的,一直处于一种似有若无的境遇之中,直到前些日子,这些浅浅的如同上辈子印记一样的东西终于在沐雪青脑海里清晰过来,也让他明白了自己的情况。

原来,他确实还有一世的记忆,上一世,他处在一个比现在更发达的时代,现代的一切相对这里来说都是更先进以及便利的。

而他现在所处的时代,是一个从未在记忆中出现的时代,这个国家常年处于战乱之中,大一统的现状不能维持,国家四分五裂。战争、饥饿以及无休无止的土地兼并让百姓流离失所,起义军四起,纷纷占据各地,称王者也不在少数。

而沐雪青所在的桃溪村对于这个乱世来说,却是相对安全的一隅。桃溪村不知道是什么时候出现的,按照沐雪青了解到的信息。应该是在很久以前同样战乱的时候,桃溪村第一批村民不能忍受那些苛捐杂税、严刑酷吏,于是开始逃亡,偶然来到此处以后便定居下来。

桃溪村地处偏僻,除非有村子内部的人引路,否则这里基本无人能发现,倒是有点像是传说中的桃花源,村子平时处于闭塞状态,除了挑选的采买官定期外出买东西,其他人基本很少出去。

尤其是在沐雪青的祖父来了之后,这里更难进入了。按照沐雪青小时候隐约的记忆,他们应该不是桃溪村的原住民。在沐雪青出生不久,他的爷爷沐远道便带他来到了桃溪村。因为一手好医术逐渐被桃溪村接纳。

沐远道的到来也不仅为村子带来一位好医生,还有很多相应的药物,这些药物洒在村落必经之路上,要是没有解药,便是有误闯者进来,就是头野猪都能蒙倒,所以他们家虽然老弱病残占了,但是生活还是不错。

想到此处,沐雪青起床开始收拾。

现在已经卯时了,他今天还有事情去做,所以得早点起床。虽然这个点相对于现代人来说太过早了,但是对于习惯了古代早睡早起生活的沐雪青来说还好。

家里的院子是村里人帮忙盖起来的,两间休息的屋子,一间厨房,一间看诊的房间,附带一个大院子,平时沐雪青采摘草药以后,炮制等等都在院子里进行。后来家里情况好起来,又找人搞了围墙将院子里围起来。

穿好衣服,沐雪青打算给自己烧点洗脸水,现在才三月,天气尚且是冷的。这个时候沐雪青就不由得想念起了后世的热水壶热水器,可惜现在都没有。到底是不方便,以后想想办法,看能不能做个简易的暖水壶。也不用时间太久,能保温个一晚上就行。

进了旁边的厨房,沐雪青打开锅一看,就发现里面已经有温热的水被盖着。

估摸着是爷爷已经起了,知道他习惯所以早早烧好。

沐雪青洗了脸,然后出门去找人。最后在后院看到了正在打五禽戏的老人家。沐远道面容清癯,身体却很硬朗,五十多岁的人,看着比沐雪青这个常年生病的人健朗多了。这会看到孙子过来,沐远道也没有停止动作,反倒是沐雪青也跟着加入了他,在一旁打起了五禽戏。

没办法,早年的时候,沐雪青身体弱,还因为前世记忆的影响,时不时就陷入失神的状态,所以沐远道除了给他调理身体,还让他跟着一起打五禽戏,锻炼身体。

驾轻就熟做完一套操,沐雪青擦掉额头上的汗,然后说道:“爷爷,我去做早饭。”

等到了厨房,看到家里的调料蔬菜沐雪青叹了口气。都说穿越好,可是光看吃食这点,就很让人为难。说是架空的朝代,但显然这次没有架空到晚一些的时期,什么土豆、红薯、玉米、青椒还有西红柿都没有。现代人熟悉的各种调味料也是没有的,所以做出来的饭菜总是差一点。

不过好在这个时候居然已经有酱油了,醋也成为了千家百户经常使用的调料,所以用起来还行。而且沐雪青来到这个世界十七年了,很多事情不习惯也得习惯。

早上的时候沐雪青打算做锅贴。

这边经常种植的是水稻,所以面买起来其实挺麻烦的,好在家里不缺这点钱,找村子格外种植了的人买一点也就常用着去了。

锅贴的皮是昨天剩下来的饺子皮,被盖子扣着,看起来还能用。猪肉剁碎,加了葱姜蒜末,又加入酱油、盐,料酒腌制。至于什么鸡精、蚝油沐雪青是一点都不想,假装自己上辈子不知道这些东西。

去腥腌制的时候,沐雪青又将胡萝卜切成碎,然后和腌制好的肉搅拌在一起,等到肉馅搅拌好,沐雪青拿出饺子皮,酱肉馅包进饺子皮,两边一掐,这锅贴就做好了。

锅里刷点油,将锅贴放上去煎炸。沐雪青又顺便熬了个小米粥。金黄的小米很快就熬好,沐雪青给自己和爷爷一人一碗,剩下的放锅里。

这边锅贴快要熬制好的时候,外面忽然传来了叫门声:“沐郎中,雪青,你们起了没?”

“来了来了。”沐远道喊了一声,打开门,看到门外高高壮壮的年轻人说道,“大山啊,你怎么来了?”

李大山憨厚一笑,拎起手中的包说道:“之前雪青拜托我给他带点东西,这不我给拿过来了。”

“大山哥,你来了。”沐雪青将锅贴和小米粥端了出去,看到李大山手中的包眼睛一亮,“这是我的东西吗?”

“对,好多呢,我这就给你拿出来。”李大山说着进了门,目光落到桌子上的吃食的时候,忍不住咽了口口水,继而不好意思地挠了一下脑袋。

不是他嘴馋,实在是沐雪青很会做菜。也不知道从哪里学来的做菜办法,各种花样的都有。这会这些锅贴看起来金黄焦脆,一个个摆在盘子里,看起来格外诱人,那肉香味扑鼻,一个劲地往鼻尖钻,看得人怎么能不想要尝一尝。

沐雪青注意到他的目光,乐了。其实李大山家家境很不错的,他是村子里的采买员,打猎能力也不错,所以家底也是有的,至于为什么会被他家饭吸引,估摸着也和这个时代尚且还没有完全成型的烹饪方式有关系。比方说沐雪青嫌弃调料少,可村子里其他家用的调料更少,他这些调料还是几次拜托别人从天南地北捎回来的。再加上后世的各种菜谱,做出来的东西自然也算是吸引人。

不过人都来了,哪有赶人的道理,沐雪青说道:“大山哥,正好早饭做好了,一起吃吧。”

“啊,这多不好意思啊。”李大山下意识拒绝。

“没事,反正做得多,你帮我带东西也麻烦了,我去帮你盛碗粥。”说着沐雪青已经进了厨房。

李大山还想说什么,旁边的沐远道已经坐下来,敲了敲旁边的椅子说道:“让你坐你就坐。”

李大山立即闭了嘴,讪讪坐了下来。别看沐远道对沐雪青态度温和,但是在外还是很严肃的一个小老头,平时谁要是不听医嘱了,那苦药可是往里面塞。李大山有幸尝了几次,格外怵他。

沐雪青把给李大山的粥端出来送到他面前,然后又将筷子分给大家,这才好奇问道:“大山哥,你昨天回来的吗?”

“对,昨天晚上,赶着城门关的时候才往回来赶的。”李大山迅速放了一个锅贴到口中,然后不由得露出幸福的神情。

太好吃了。也不知道沐雪青这里面的馅料是怎么做的,味道格外香,他们谁家都做不出来这个。

“怎么会这么晚。”沐雪青有些惊讶。

李大山将喉咙里的食物咽下去,喝了口香甜的小米粥,这才神情严肃说道:“这次我们买的东西有点多,主要是之后一段时间我们都不打算出去了。”

“为什么?”沐雪青蹙眉,心里有了不好的预感。

“听说,有股起义军要打过来了。”明明周围没有人,李大山却俯下身体,压低声音小声说道,“这事估摸着今天就通知大家,我也不瞒你们,前两日我们去采买的时候,觉得周围的风向不对,小村长打听了一下,好像是有风声说,有人要打余州,这消息也不确定是不是真的,但是小村长还是不放心,觉得咱们这次要多屯点东西,最起码一月内都要少出去。”

沐远道问道:“哪波起义军啊?”

“这我们哪敢追问,这各地的起义军可多了,什么名号的都有,他们自己内部都不和谐呢,还不知道这股来的是什么性子,对老百姓好不好,别最后一个个都换汤不换药,有了权力了,人就坏了。”说到最后,李大山颇为义愤填膺。

作者有话要说:新文已开,感谢支持

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