兰芝将木薯粉加入熬制成粉红的蜜桃水中,揉搓成团,再切成小圆球,放入滚水中煮至漂浮后,静待半盏茶时间后捞出过凉水。
又把煮好的红豆与熬烂糊的银耳放凉,每种按次序依次放入花碟中,最后再浇以桂花蜜。
光这繁琐的步骤都让乖乖坐在一旁的贺云山与贺云乐等个不及了,直赶紧催着兰芝给他们吃。
兰芝其实刚刚带他们来的时候,本想让他们也动手一番,好也享受享受自己的劳动成果,可奈何案板太高,这屋中还来不及置办小凳子,最后只能作罢,只能跟个监工似的,一动不动的盯着兰芝,时不时还拿个汗巾给他们俩擦擦口水。
“快好了嘛,兰芝姐姐。”贺云山已经等的不耐烦了,一双小手拉着兰芝的裙摆直左右的扭来扭去。
“快好了,快好了,你乖乖的,离我远些,小心我这勺子烫到你啊。”兰芝怕手中拿的勺子烫的他,就离的他远了些。
“云乐,快拉你哥哥走远些,一会儿就能吃了。”兰芝空着的手还沾着面粉,不好直接将贺云山拉远些,便喊了贺云乐过来。
云乐也害怕哥哥被烫到,便也乖乖照做了。
过了一会儿,兰芝就端出一大盘盛好的鲜芋红豆进了屋里。
几个人都手里端着一碗鲜芋红豆吃着,屋子里刚刚还都搬来了几块冰,简直好不快活。
林平之虽少时游历四方,可也没见过这粉中透红的小圆球,不禁有些好奇:“兰芝,你这就是芋圆?是这个上边点缀的红珠子?”
兰芝听着林平之的疑问,轻笑一声:“是呀,就是这红珠子,可惜没有冰沙,若是有,再添上一些,必定能让人赞不绝口。”
没人能比兰芝更能知道,这圆溜溜,清爽弹牙的芋圆,在现代有多受欢迎,夏日里人们必会来一碗凉凉爽爽的冰镇芋圆来解暑。
“冰沙?怎么不早说。”
“竹青,去后院窖子里拿些冰过来刨些冰沙。”林平之一手端着碗,边吃边喊竹青过来给他派活。
竹青也乐的给兰芝姑娘干活,每次帮兰芝姑娘干完活后,自己公子的脸色都会比平时多几分笑颜,连带着赏钱也比平时多。
竹青小跑着去后院,不一会儿,就抱来了一块冰,拿着一个小巧的刨冰器,在里边刨着冰沙。
“兰芝姑娘,您看看,这些够不够了?”竹青端着一大碗刨的细碎的冰,喜滋滋的跑到兰芝跟前。
“够了,够了。”
“竹青,你给他们一人舀一勺放在那芋圆上,再从我那小厨房一个黑色的瓦罐里,捞些我熬的蜜桃酱,浇在冰沙上。”兰芝温声温语的交代着竹青,自己则是利索的用个食盒装了几小碗,准备出门去,这可没躲过林平之的眼。
“怎么了?要出去?”林平之问。
“是啊,约好了要去给贺老爷送去的,我得快点了,不然到了那冰都化了,就不好吃了。”兰芝有些着急,都没顾得上好好理会林平之。
只着急忙慌地嘱咐母亲好好照顾那两位贺小公子,就提着食盒儿准备走了。
“哎,等等,兰芝。”林平之追上去,对着兰芝说。
“别去了,让竹青去,这么热的天儿,你就这样跑出去,不怕晒啊。”说着,就拎走了兰芝的食盒儿,随手给了跟上来竹青。
“去,给贺大哥送去,记得和大哥说这是兰芝给他们的,若是忘说了,仔细你的皮。”林平之玩笑的吩咐着竹青。
竹青也应和着:“好嘞,公子,今儿这话,必给兰芝姑娘带到,肯定不会耽误兰芝姑娘的事儿的。”
说完,就憨憨朝兰芝一笑,拿着食盒儿向贺府走了去。
这边,贺府。
主院里,贺老爷穿着一身无袖短打,慵懒地躺在那竹编席上,正舒舒服服的让小厮给打着凉风呢,突然,就听见下人禀报说,林府的竹青提着食盒儿过来了,这可让昏昏欲睡的贺老爷来了精神头。
贺老爷忙叫小厮招呼竹青过来。
“老爷,这是兰芝姑娘让我给您带过来的,说是这就是下午答应给您做的芋圆。”竹青也二话没说,直奔主题,麻溜的把食盒儿递给了贺老爷旁边的小厮。
只见小厮慢慢打开食盒儿,端出一碗还冒着白气儿的鲜芋红豆,细碎的粉色冰沙,配上那红珠般透亮的芋圆,再加上熬煮的软绵的红豆,霎时引人胃口。
贺老爷直舀了一口进嘴,就觉得夏日的烦躁,都抛到了九霄云外。
贺老爷美滋滋的吃着竹青送来的东西,待吃完了后,也没闲着,开口对着竹青说:“先别走,帮我把这个给兰芝姑娘。”
贺老爷摊开一张纸,在那仔细的写着什么,写完了后,竟还拿出自己的印章往上边盖了去。
“回去告诉兰芝姑娘,就说我对她很有信心,希望他不要辜负我的信任。”
竹青并不知道贺老爷卖的什么关子,只开口应下了话,就赶紧回去告诉兰芝姑娘了。
他没看见,在他走后,贺老爷又从食盒儿里拿出另一碗给贺夫人拿来的鲜芋红豆给吃了。
林府中,这时候好不热闹。
几人吃完了芋圆,又都干各自的事儿了,只留兰芝和两位侍女在那照顾贺云山与贺云乐。
俩位贺小公子吃饱喝足之后,一个个都开始耍起泼来。
“嗯,热,太热了,兰芝姐姐,你让义父再来往屋子里搬几盆冰吧,好热啊。”贺云山在穿上只着中衣,在那打着滚一直哼哼地说着。
另一旁贺云乐虽没像贺云山一样开口讨要,却眼神亮亮的看着贺云山,仿佛是将所有期望寄予在了贺云山身上。
可兰芝怎么敢给他们添那么多冰块呢,屋子里本来林平之怕兰芝热,已经让人多添了几块了,已经是很凉快的了,兰芝都有些冷的把刚刚脱下的纱衣给穿上了。
“不行,你义父刚刚已经又让人添了几盆子冰过来,就是怕你热,若还要再添冰,那你明日可就不能和你的好朋友斗蛐蛐了,只能自己一个人在家里躺着了。”兰芝夸大其词的逗弄着两个小家伙。
“为什么不能斗蛐蛐,为什要躺在屋子里呢,兰芝姐姐,可我不爱躺在屋子里呀。”贺云山奇怪的说。
自己可是最喜欢和隔壁府的那个小胖头斗蛐蛐的,每次自己的蛐蛐都会把他的蛐蛐打的屁滚尿流,这么好玩的事儿,怎么能躺在屋子里呢。
“因为你会生病呀,你见过你爹爹和娘亲在屋子里为了凉快,摆一大堆冰块嘛?。”兰芝拿出从贺府带回来的纱衣,准备给贺云山与贺云乐换上。
“会生病?那就不摆了。”贺云山噘着嘴,哼了一声,闷闷不乐的躺下了。
贺云乐也歇了劲儿,乖乖躺下了。
“好啦好啦,不要不开心了,兰芝姐姐来教你们识色游戏好不好啊。”说着,就拿出两件纱衣,要给他们俩换衣服。
兰芝拿出两件纱衣,拿到贺云山与贺云乐面前:“云乐,云山,来,考考你们啊,这朵花是什么颜色啊?”兰芝指着衣服上边的一朵花,兴致勃勃地问着他们俩。
“是红色,红色。”贺云山抢先回答。
“是赤缇。”贺云乐又紧随其后,跟在贺云山后边说了出来。
兰芝一脸惊讶的看着贺云乐:“真厉害,云乐与云山怎么都这么聪明,都说对了。”
“这就是红色,而且是红色中,一种叫赤缇的颜色。”兰芝指着那色,细细的给云山与云乐讲着。
这颜色呀,是出自《周礼·地官司徒·草人》中的一句话。“凡粪种,骍刚用牛,赤缇同羊。”这句话的意思就是说,只要是农事耕种,骍刚的土壤状况用牛,赤缇的土壤状况用羊。赤缇就是指红色的土,而这种土的颜色,就是刚刚那朵花的颜色。而古人说的赤缇,惊蛰之起色。这句话则是说,若是种子在红色的土壤里种下,那待秋收的时候,那必然是一番丰收热闹的景象。
“你们想想,是不是前日你和义父一同去那刚开张的新饭馆里吃饭,那饭馆到处是不是都挂着红色的布绸缎子,那就是预示着那家新开店的主家,想要以后生意红红火火。所以呀,红色,就预示着喜庆,热闹,开心。”兰芝想要在能力范围内,多给贺家兄弟俩人讲些日常生活知识,毕竟若真是让自己给他们俩讲古文,自己也是万万讲不来的。
兄弟俩人也没显出不耐烦,旁边的两位侍女扇着风,他们俩的心也随着兰芝的话慢慢静下来了,正睁着他们俩那双大眼睛,兴趣勃勃的看着兰芝。
“还有这个呢,这件纱衣上的花纹是什么颜色呀?”
“是黄色,我认的,我认的这个颜色。”贺云山又是抢着说。
“对了,就是黄色,它又叫栀子。是一种植物的果实,不仅能入药,还可以作为染料,是一物多用的一种东西。”
“记得你爹爹书房窗外摆的那盆开的洁白的花嘛,那就是一盆栀子,等到了亥月,那盆栀子的果实就会成熟,到时候兰芝姐姐就陪你们一块做一件栀子色的汗巾,行不行?”兰芝一边给他们换衣服,一边说着。
兄弟俩人也期待呢,鼓着自己的小手,雀跃地说:“好好,做汗巾做汗巾。”
俩人手舞足蹈,惹得兰芝也高兴的,那一双手,都快要挒不住他们俩人了。