吃完早饭，收拾好碗筷，楚天就拿着桶去大河边提两桶水，回来发现牙他们已经过来，正和勇在院里铲雪，楚天打过招呼就将水提到厨房，雨他们在壁炉前先坐着烤火聊天。

楚天也到院中一起铲雪，屋前屋后，就是三人也是忙了个把小时将积雪铲到山下，部落里这时候最是热闹，家家户户都在铲雪，积雪不断从各家山坡边向山脚滚落。

之后楚天和勇一起去了趟首领那，楚天主要是想让首领过来多聊聊天，而勇则是顺便去族里打听打听什么时候去捕鱼。

快到中午的时候，楚天和勇是一起回来。

雨和云在纺线，雨率先看到他俩进门，惊奇道：“你俩竟然回来了，正打算让牙叔去族里看看。”

青在隔壁厨房听到动静，走出来，看见楚天和勇：“回来啦。”

楚天问道：“阿父在准备午饭？”

“是的。”

勇和楚天就直奔厨房，牙正在厨房副室的案桌上处理新鲜肉食，勇将灶里的火添上木柴，继续烧热水，楚天将处理好肉食倒出的两桶泔水提到山边之前走废水沟渠的位置倒掉。

中午吃饭的人多，三人也是好一顿忙活，肉炖粉条，蒸腊肉，炒咸菜，大骨汤，烙饼，将午餐准备完毕。

吃饭的时候，勇分享从族里听来的消息，雪一停，就捕鱼兽，大家清楚，说的就是这两天。

吃完饭后，雪更小了，预计今天傍晚能停一停，几个非兽人中午是要在外面院里溜达溜达，这时候算是一天中温度最高的时候，他们穿着毛线衣和厚厚棉衣，再披着兽皮大斗篷，脚上穿着楚天折腾出来的厚底木屐鞋，不用怕雪水碰到脚，所以倒也不冷。

最近楚天也在研究怎么用兽皮做鞋子，现在有布线，要比以前方便的多。

楚天收拾碗筷后，将昨个早上已经用水浸泡上的黄豆拿出来，这里的黄豆叫黄果，是一种矮树上结的果子，比李子略小，却比黄豆大很多，但跟黄豆一样，也是先青后黄，虽然数量不如雪豆和土果多，但兽人们不太爱吃它，所以让楚天收集了不少，在粮仓里也有几大藤袋。

这些天忙，也没空做豆浆，但楚天陆陆续续取出几次出来，像炒干货一样炒熟，然后用来跟肉一起红烧，或者跟骨头一起炖汤，豆香很浓郁，大家都非常喜欢，青将它跟土果经常换着吃。

楚天宣布要磨豆浆，大家都非常好奇，纷纷过来帮忙，楚天让勇和牙黄豆捞出，直接在厨房副室的石磨上磨起来，前面跟磨土果一样，石磨底下用盆接着果浆，自己去烧热水。

第一回做，楚天也没有磨很多豆子，看豆浆有一盆后就让牙他们停下，然后将烧开的沸水倒进去，搅拌均匀后，拿事先准备好的好几张白色麻布，一勺一勺将盆里的浆分好几次挤压捶打，浆液过滤出来挤入锅中，烧沸腾，这个时候是就是能喝的豆浆了。

楚天让大家停一停，然后用大碗，一人一碗，再放些糖浆搅拌后带大家喝起来，香味浓郁的豆浆很快将大家征服，都表示还要喝，楚天让大家不要着急，等会还有豆花吃，留点肚子。

大家虽然不知道豆花是什么，但是听楚天的就是对的。

将锅中的豆浆继续烧，沸腾后拿掉锅盖舀入木桶，将小陶缸拿过来，楚天晒盐的时候就收集过盐卤，担心有些不是盐卤，将带颜色的盐卤块收集的还挺多。

挑了几块，分别取一点，然后加水溶解，放在小陶缸里晃几圈。将木桶里的豆浆倒进去，用长瓷刀划个十字，观察下出水后凝固差不多时，，就倒入铺好的白布的木板做的豆腐匣子中，这个时候就是豆花，楚天眼疾手快，舀出一陶盆后，就将匣中豆花抹平，将白布表面铺好，再用豆腐匣的木板盖压实，木板上面放陶盆，盆里加满水，压住，剩下的便是等待。

楚天将舀出豆花的小陶盆里加糖浆，搅拌均匀后，甜豆花每个人乘一碗，至于咸的，暂时就不要想了。前前后后忙活了一两小时，大家到小客厅歇歇。

“这个就是豆花？”雨永远是第一个惊奇的。

楚天点头，“怎么样？”

“好吃，豆浆也好喝，他两一样又不一样，反正好吃也好喝。”

“等豆腐凝固好，你们会发现，味道又会不一样。”楚天笑着道。

“为什么会这么神奇？”青也是非常好奇的问道。

“可能跟工序有关，每一道工序导致食物让食物变化比较大。”楚天也解释不好，只能大概说说。

豆腐凝固算是个很快的过程，楚天小时候经常跟姥姥做，所以很有信心，等时间差不多，去豆腐匣那拿掉盖板，将白布掀开，白花花的豆腐非常成功，楚天用陶刀划出一块块大小，放入小陶缸中用水养着。

其他人对于成品豆腐也很好奇，也学着楚天，小心翼翼的一块块放入小陶缸中，雨是边拿边问，“现在能吃么？能吃么？”

“这是生豆腐，不能吃，要烧着吃，炒着炸着或做汤都可以。”至于最出名的麻婆豆腐暂不折腾。

云倒是奇怪，“这么软，一下锅不得碎？”

“所以得轻点，也讲究做菜技巧，但是做的时候就知道，没那么容易碎。”楚天看着这么一小陶缸豆腐，感觉吃不了多久，再加上楚天还想用豆腐榨油货做油生腐。

刚刚做豆腐时基本上都是楚天在做，其他人都听他的打下手，听这话，纷纷表示，让他们自己来做一遍，至于青，他月份渐大，楚天让他去炕上躺一会，青确实有些疲惫，就去了，其他人自己动起手来，开始磨豆子。

楚天估摸昨个自己泡的豆子，总共做个几桶豆腐没问题，但他又去粮仓倒出一桶泡上，这两天有空，他想多做点，让族人过来学，把豆腐传播出去。

不论是兽人还是非兽人，动手能力超级强，第二次时候大家还有点兴致喝豆浆吃豆花，但雨表示等会再做的时候不想吃了。

大家都笑出了声，啥东西吃多了都会腻。

这次明显速度比第一次快，都在厨房忙活的时候，小客厅传来动静。

“老远就看见天家炊烟袅袅，这不是吃饭的点，肯定是在折腾好吃的。”是首领伴侣曦的声音。

楚天正打算去客厅，只见首领和他伴侣直接撩起门帘，进来厨房副间，首领道，“我看客厅没人，就直接进来了。”

大家纷纷跟他俩打招呼，曦看着大家忙活，问道“这是在忙活什么？”

雨将之前做的豆腐拿出来，“曦，这是豆腐，但是现在还不能吃，跟菜一样得烧着吃。”

曦接过雨用碟子装的一块豆腐，好奇的看起来，左瞧瞧又捏捏，首领也围过来。