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第38章 观葫(二)

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似乎浅酌不过瘾,青枫解下腰间的葫芦,也学着那店小二的模样,用力压了压龙须,龙口打开,没多会儿清泉就从葫芦口冒了出来。

青枫回到桌前的时候,见众人已经端详起“请听”三名菜了。

“鹿灵是真没口福呀,名菜吃不到,酒也喝不到。让他逛了灯会再走,他非说感应到鹿儿思念她,要回山上瞧瞧。”

青枫坐下来,也盯着三道菜上看下看。

“蕉下听雨”,是以龙舟样式做底,蕉叶为帆,舟上一披蓑老翁,用稻草扎成,仿佛正在垂钓,舟下为白稠的鱼汤,汤里飘着大大小小的“鱼”。

“姜太公随缘钓鱼,我的嘴可不随缘,动筷吧,兄弟们。”

橘茉伸手去碰稻草人,却不想被突然喷气的龙头吓了一跳。

“姜太公在上,小橘子不是故意调侃你的!”

青枫哈哈一笑,饮了口酒。

“得!我倒要看看还有什么花样!”

橘茉转身又去瞧那“翠竹听风”。但乍一看,完全找不到菜在哪儿。

果然,还是有机关!

苍翠的小竹林里有竹屋,旁边有一座水车,屋前有一半劈开的竹子水槽,但水槽并无水。

橘茉仔细打量一番,看来看去,能藏食物的地方,恐怕只有那小屋里了。

有了上次的“教训”,橘茉从袖里掏出一只银签,轻戳了下竹林最右边的竹子,并无动静,又很是小心地碰了下竹屋的屋檐。

“嗯?我就不信邪了!”橘茉有些烦躁,伸手就要去转那水车。

“客官,水车下有一暗销,你瞅瞅。”

店小二又上来了,手里还端着个盘子。

“楼主特制葫芦香囊,赠送给点请听名菜的客官。”

盘里装着四个红色的香囊,上面绣着葫芦样式。

“多谢!小二烦请你再指点一下碧茶听花的机关。”赤枚生怕橘茉再试,连做假面的钱也要赔了去,趁机问道。

那“碧茶听花”更是精巧,盘中青黄的茶汤,冒着腾腾热气,茶汤中央点缀着片片白黄的花瓣,如同美人沐浴的温泉般,“温泉”中央还立着一块黑石,黑石上缀着一株金梅。

“嘿嘿,这道菜并无机关,您只需用过其他两道,再将此汤在唇齿中稍稍停留,自然就能尝出妙处。”店小二道。

几人皆是疑惑,手快的橘茉拔了“翠竹听风”的暗销,水车立马转了起来,一股清泉混着米粒从竹屋流了出来,顺着水车悠悠地转到了那水槽里,水槽里瞬间弥漫出酒香。

“好生有趣!”闻到酒香的青枫忍不住说道。

“我瞧今天这桌菜,倒像是专门为你准备的。你那酒葫芦和这里也挺配!哈哈哈哈。”赤枚快人快语。

青枫笑而不语,低头饮了口酒。

二人说话间,橘茉已盛了碗鱼汤,刚入口,就大呼:“妙啊!”

赤枚见状,也舀了一勺浅尝,立马瞪大了眼睛。努嘴示意青枫和银蔓尝。

青枫终于放下葫芦杯,朝“蕉下听雨”探手过去。

鱼汤滑过喉咙,鲜美无比,原来鱼汤上游走的“鱼儿”是鱼糜混了做的,但这熟悉的味道,在哪里吃过?

又一勺入口,青枫细细嚼着“鱼儿”,似乎混了植物的香气。

跃鱼湖?是黛蕉!

抬眼便对上赤枚的眼神,赤枚朝他点点头。

二人不约而同地看向橘茉,却见橘茉自顾自地大口喝起了“翠竹听风”。

看来,要等这“厨神”吃饱喝足才行!

“小银子,知你过午不食,但这菜是难得的上品,你尝尝?”

青枫又看向坐着不动筷,正在浅酌龙口酒的银蔓,给他碗中盛了一碗鱼汤。

银蔓还是摇摇头。

“喝汤如喝水,何况鱼汤里还藏着宝呐!你快尝尝!”

青枫咧着嘴笑,满眼期待地看向银蔓。

银蔓终于品了一口,瞬间眉头舒展开来,点头称赞:“确实不俗,不过我倒是期待那茶汤。”

“嗯……一而再再而三,就差‘三’了!”

“厨神”终于开口了,嘴角上扬,伸手去取茶汤。

抿了一口,茶香与花香在唇齿间弥漫,橘茉不自觉闭上眼睛,仿佛回到了绿楚林肆意快活的日子。林中鸟儿啼叫,山上采果,池中捞鱼,微风拂过,浅尝橘汤,那般舒快,神仙也艳羡。

“小橘子?小橘子!”

谁在叫他?橘子是谁?他在何处?

橘茉睁眼,就瞧见三双瞪大的眼睛盯着自己,猛地向后一退。

“你莫不是差点登南天门成了仙?”青枫调侃道。

“天庭恐怕不收我馋嘴,不然仙果都要被扫荡一空了!”

橘茉眨了眨眼,方才那感觉,真实得让他后怕。

“茶汤好喝吗?”赤枚问。

“那滋味,还真说不上来!若一定要说……就如同再次进了梦川!”橘茉道。

梦川?

才被冰瀑冲出来没几天的三人不约而同地打了个颤。

“我听人说,有的馆子为了留客,常常加些忘魂之物到菜里,让人食之上瘾,欲罢不能。”银蔓道。

“怕是不至于,一盏茶汤而已。要加怎么不加到其他菜里!”赤枚道。

“我寻思着,茶汤要最后饮,恐怕是与前面两道菜有关系。又是风又是雨的,醉了才有那雾里看花之感。到这道茶汤的时候,可能看山不是山,看水也不是水了。我尝尝!”

青枫也品了口茶汤,瞬间感觉疲惫全消,不是酒却如酒般让人沉醉,只想一口再接一口。

“如何?”

赤枚瞧青枫无异样,也大胆起来。含了一口茶汤,耳旁好像传来叶子沙沙声,他踏在林间树梢,随心所欲地穿梭。

“小枚子?快醒醒!是不是他们在梦川还未回魂!”

青枫瞧着赤枚有些不对,看向银蔓。

银蔓也觉得疑惑,自己尝了一口茶汤,并无任何感觉,只有茶香在唇齿间萦绕。

“茶汤并无异样,可能是我俩饮了许多龙口酒,茶酒相消。而他们是醉在茶里,真正地在‘听花’。”银蔓摇摇头。

“只听人说:酒不醉人人自醉,如今是茶不醉人人自醉了。”青枫笑着,看着空空的葫芦杯,伸手去取腰间酒葫芦。

奇了!原来“请听”三名菜真是在“听”。

……

等赤枚微醺的醉意散了些,人已经坐在忘忧阁里了。

“又来?”赤枚掐了掐人中。

“以酒解茶!”

青枫前前后后叫了十来种名酒,其中就有闻名天下的“桑离酒”。传言,饮桑离,无离伤。

“那是你!饶了我吧,酒仙大人!”赤枚眉头紧皱。

“店家说了,桑离酒能让人烦忧消散,最适合心中苦闷之人!”

青枫瞧着满桌的酒,前些日子的愁思早就抛到九天之外了。

赤枚撇了撇嘴,道:“得得得!你与酒乃千载难逢的知交,我可没什么愁苦!”

“若不愁,何苦进了那梦川。不与你玩笑,九香居的茶要靠酒来解!”青枫正色道。

银蔓、橘茉皆是点头。

说话间,青枫已经倒了半杯桑离酒递给赤枚。

半信半疑地饮下,赤枚觉得腹中渐渐轻缓起来,身上的疲乏也缓和了不少。

“只听说以茶解酒,竟还有以酒解茶的!”赤枚长长舒了口气。

“桑离酒如何?”青枫问。

“清冽回甘,上佳之品。”赤枚答。

“噗嗤。”

有人笑出声来。赤枚偏头看向捂着嘴笑地橘茉,一脸不解。

“不是我一个人没尝出来,那我就放心了。”橘茉斜着眼笑。

“桑离酒就是我们方才在九香居喝的龙口酒!”银蔓解释道。

“哈哈哈哈,你俩平日饮酒少,品不出来也正常。”青枫还是笑出了声。

“你少来!不如你回去做酒贩子,让桑离酒走遍大江南北!”赤枚挑眉道。

“酒还没卖出去,恐怕已入我腹中了!”青枫咧嘴一笑。

众人也笑。

酒过三巡,人却愈发清醒,赤枚提议道:“猜个灯谜去?”

“走着!”青枫又跟老板买了几个葫芦,把未喝完的酒装了进去。看来,十天半月不用出去打酒了!

……

街上灯火辉煌,很是热闹。男女老少的笑声充斥在烟花的绽放声里,大大小小的摊子不时有人驻足围观。

“客官,走过路过都来瞧瞧!猜中灯谜可领玉葫芦哦!”

摊贩吆喝着,一堆人围观。

“你这灯谜太容易了!‘昱半下,无水湫’,不就是立秋嘛!”

“玉葫芦,客官您拿好。”摊贩笑了笑。

赤枚跃跃欲试。

“青水望日月,这是啥?”

“我猜是清明吧!”

青枫走在后面,对了下字形道。

“哟,客官猜得准!给您玉葫芦!”

青枫接过,青水绿的玉雕琢成葫芦形状,小巧玲珑,瞧着倒是下了功夫的。

“那……‘冬雨初落斜山’想必就是……”

赤枚瞥了青枫一眼,又瞧见一个灯谜。

“小雪。”

是银蔓的声音。

眼见银蔓也拿了个玉葫芦,赤枚有些着急了,这些人,嘴真快!

还有一个!赤枚这次不念出来了,心里默默看着:伏虫越冬藏,归心望京雷。

“猜节气!”青枫小声提醒。

原来如此!

“惊蛰!”

身旁的人几乎与他同时脱口而出。

赤枚瞥了眼橘茉,笑出声来。

“二位客官拿好喽。”

老板见两人同时说中,递过来两个玉葫芦。

“走吧,再猜把人猜穷喽!”青枫见好就收,走出人群。

“哈哈哈,去隔壁看看,猜穷一家换一家!”赤枚道。

“要不你们先猜着,我去小解。”橘茉停住脚步。

“快去快回!”赤枚拉着青枫就往前蹿,银蔓无奈地摇了摇头,也跟着挤进人群。

见三人走了,橘茉找了个僻静的地方,蒙上脸,飞檐走壁,没几下就到了九香居的厨房。

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